Lubczyk ogrodowy prof. Elżbieta Pisulewska

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) jest byliną należącą do selerowatych (Apiaceae). Gatunek ten uprawiany jest na glebach lekkich, próchnicznych, zasobnych w wapń. W Polsce znany jest przede wszystkim jako roślina lecznicza i przemysłowa (czubrica, magii). Wykształca łodygi sztywne, wzniesione, obłe, wysokie od 50-150 cm. Kwiaty drobne, żółte, zebrane w baldachy szczytowe. Roślina o charakterystycznym intensywnym, korzennym zapachu. Kwitnie w miesiącach lipiec-sierpień.

 

Elżbieta Pisulewska „Tajemnice ziół zastosowanie w żywności, żywieniu, dietetyce i kosmetologii”, Wydawca Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia 31-158 Kraków, ul. Krowoderska 73, Kraków 2016, str. 146

Sieci społecznościowe

Tagi