Składniki:

• 150-200 g łososia
• 1 żółta papryka
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• pomidorki koktajlowe
• sok z cytryny, ulubione przyprawy
• 4 łyżki jogurtu greckiego
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz, szczypta cukru

Przygotowanie:

Papryki i łososia kroimy na kawałeczki (kwadraty) na szaszłyki.

Nabijamy kolejno na wykałaczkę do szaszłyków: pomidorka, paprykę czerwoną, łososia, żółtą paprykę, zieloną paprykę, czerwoną,itd.

Kładziemy na grilla.

Kiedy szaszłyki się robią, przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z czosnkiem, solą, pieprzem i szczyptą cukru.

Źródło: codzienniefit.pl