Gdyby rozpisać konkurs na najsilniejszy przeciwutleniacz, to hibiskus pobiłby zieloną herbatę. Hibiskus pomaga obniżyć ciśnienie krwi, obniża poziom kwasu moczowego u cierpiących na dnę moczanową oraz reguluję poziom cholesterolu i trójglicerydów u cukrzyków i diabetyków.

Jest rośliną jednoroczną, o grubej, szorstko owłosionej, płożącej się łodydze opatrzonej długimi wąsami czepnymi. Ma duże, okrągławe, głęboko wciskane liście i okazałe zielonawożółte kwiaty. Owocem jest duża, kulista lub jajowata jagoda o grubej, twardej łupinie i miękkim, bardzo soczystym, słodkawym miąższu. W miąższu znajduje się wiele płaskich, owalnych nasion.

Gorzką czekoladę łączy się z rozmaitymi dobrodziejstwami dla zdrowia, poczynając od obniżenia ciśnienia krwi po poprawę nastroju. Aż do teraz jednak, naukowcy nie wiedzieli, w jaki sposób spożywanie tego przysmaku przekłada się na niektóre z korzyści dla naszego organizmu.

Tysiącznik podlega częściowej ochronie gatunkowej i nie można go zbierać ze stanowisk naturalnych.

Czosnek obniża poziom tłuszczów (cholesterol, trójglicerydy, LDL) we krwi, hamuje agregację płytek krwi, obniża ciśnienie krwi, poprawia przepływ krwi oraz wpływa na zwiększenie elastyczności aorty.

Cebula obniża ciśnienie krwi, chroni przed miażdżycą, zatem częste wprowadzanie jej do jadłospisu pozwala wyeliminować wszelkie skutki nadciśnienia. Korzystnie wpływa na trawienie, działa wykrztuśnie.