Ciemne owoce jagodowe: winogrona, aronia, wiśnie, czarne porzeczki, czarne jagody zawsze były uważane za zdrowe, ale teraz lepiej rozumiemy mechanizm biochemiczny.
Menopauza potrafi dać w kość, wpływając na codzienne działania, jasność umysłu i nastrój. W złagodzeniu jej objawów mogą pomóc zioła, które w dodatku, w porównaniu z hormonalną terapią zastępczą, nie powodują efektów ubocznych.
Zdrowy odcień skóry, który możemy uzyskać konsumując warzywa i owoce, sprawia, że bardziej podobamy się innym czytamy w "Biology Letters".
Jeśli pijesz soki sklepowe wiedz, że poddane one zostały pasteryzacji aby mogły miesiącami leżeć na sklepowej półce (z wyjątkiem tych z napisem „jednodniowe”, ale są one droższe od pasteryzowanych). Wysoka temperatura podczas pasteryzacji pozbawia sok większości jego odżywczych wartości.