Zdrowy odcień skóry, który możemy uzyskać konsumując warzywa i owoce, sprawia, że bardziej podobamy się innym...
Doskonały przepis na niezwykle zdrową i odżywczą jaglano-pietruszkową zupę z nutą pieczonego czosnku, która z pewnością zaskoczy nawet bardzo wybrednych smakoszy.
Już w starożytnym Egipcie robotnikom zatrudnionym przy budowie piramid przydzielano stałą porcję czosnku, dbając w ten sposób o ich zdrowie i wydajność.
Wątrobę, jeden z najważniejszych i największych organów wewnętrznych, możemy oczyszczać codziennie. W tym celu warto pić koktajl z owoców cytrusowych z dodatkiem imbiru, czosnku i oliwy. W efekcie kondycja tego narządu ulegnie poprawie, a dodatkowo układ krwionośny zostanie wzmocniony.
Przepyszna fit sałatka, którą przygotujesz w kilka minut.
Ta zupa równie dobrze może powstać jako chlebowo-fenkułowa, wystarczy przed zmiksowaniem namoczyć w niej orkiszowy chleb (dajemy wtedy więcej wody, doprawiamy połową łyżeczki hyzopu i podajemy z ugotowaną fasolą).
Czosnek obniża poziom tłuszczów (cholesterol, trójglicerydy, LDL) we krwi, hamuje agregację płytek krwi, obniża ciśnienie krwi, poprawia przepływ krwi oraz wpływa na zwiększenie elastyczności aorty.
Czosnek ma w sobie właściwe ciepło; rośnie i dojrzewa poprzez siłę rosy, to znaczy od zmierzchu do świtu. A kiedy jest dojrzały, jest zarówno dla zdrowego jak i dla chorego lepszy niż por.
Uczeni doszli do wniosku, że substancje zawarte w czosnku sprzyjają produkcji reaktywnych form tlenu w komórkach nowotworowych mózgu. To powoduje z kolei ich tendencję do poprawy chemicznych sygnałów śmierci, co zapobiega wzrostowi guza mózgu.
Czy czosnek będzie wkrótce przepisywany na receptę? Ostatnio pojawiła się kolejna naukowa publikacja zachwalająca cudowne właściwości tej pospolitej rośliny. Badacze, tym razem chińscy, odkryli, że jedzenie surowego czosnku może zmniejszyć niemal o połowę ryzyko raka płuc.
Prof. Krzysztof Krzystyniak z Uniwersytetu w Montrealu (Kanada) sporządził listę ponad stu substancji przeciwnowotworowych, z których można zrobić „superpigułkę”, czyli idealny suplement diety.