Awo­ka­do zy­sku­je w Pol­sce coraz więk­szą po­pu­lar­ność. Znaj­dzie­my je bez trudu w su­per­mar­ke­tach, na stra­ga­nach i w wa­rzyw­nia­kach. Po­wo­li od­kry­wa­my jego wa­lo­ry sma­ko­we i wła­ści­wo­ści od­żyw­cze.

Nie możesz liczyć na to, że multiwitaminy dadzą ci najzdrowsze składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby być w dobrej kondycji. 

Żaden inny element pożywienia nie cieszy się obecnie taką popularnością oraz naukowym uznaniem jak kwasy tłuszczowe omega-3.

Masz wpływ na prawidłową pracę twojego układu pokarmowego.

To, że czujemy się syci lub głodni spowodowane jest nie tylko tym, co jemy, ale także tym, co myślimy, że jemy – co wykazał pewien sprytny eksperyment.

Zdrowy odcień skóry, który możemy uzyskać konsumując warzywa i owoce, sprawia, że bardziej podobamy się innym...

Napoje gazowane kojarzy się z redukcją gęstości kości u kobiet i dzieci. Zauważono też szczególnie negatywny wpływ ich wersji dietetycznych, co naukowcy łączą z innymi nawykami, związanymi z ich piciem, niż w przypadku wersji niedietetycznych.

Czę­sto można usły­szeć zda­nie: "sól jest szko­dli­wa, nie wolno solić". To nie­praw­da! Sól jest nam nie­zbęd­na do życia. Trze­ba tylko wie­dzieć, ile i ja­kiej uży­wać.

Wchłanianie magnezu ma korzystny wpływ w leczeniu chorób skóry. Niestety, zmianom na skórze często towarzyszą choroby reumatyczne oraz astma  i alergie.

W diecie św. Hildegardy z Bingen podstawą żywienia jest orkisz. Nie tylko mąka czy płatki ale również kanciaste kasze, okrągłe krupy, całe ziarna a z nich nawet kawa. Orkiszowy wachlarz jest bowiem bardzo szeroki.

Cukrzyca jest w USA siódmą, najważniejszą przyczyną zgonów. Z jej powodu dwukrotnie rośnie też ryzyko ataku serca. Jednak cukrzyca typu 2 wynika głównie z trybu życia. Dlatego - nasza dieta może jej zapobiegać, a nawet ją leczyć.

Naukowcy z Uniwersytetu w Edynburgu podają zestaw czynników, dzięki którym dzieci odżywiają się w sposób bardziej dla siebie odpowiedni, co przekłada się także na ich zdrowie, gdy dorosną. Jako rodzice, niemal na wszystko z tej listy wywieramy codziennie wpływ. Wystarczy tylko chcieć.

Regularne i częste spożywanie owoców oraz warzyw pozytywnie wpływa na kondycję psychiczną człowieka...

Gotowanie, rozdrabnianie i zamrażanie warzyw kapustnych może zniszczyć większość ich tak zachwalanych, antyrakowych właściwości...

Czy zdarza się, że odczuwasz senność po posiłku?