Ciemne owoce jagodowe: winogrona, aronia, wiśnie, czarne porzeczki, czarne jagody zawsze były uważane za zdrowe, ale teraz lepiej rozumiemy mechanizm biochemiczny. 

Od razu, gdy tylko gałązka winorośli będzie przecięta, wypływają krople służące do oczyszczenia oczu, jednak tylko te, które wypływają z przecięcia wczesnym rankiem lub w południe.

Przywożąc jeżyny albo maliny od teściów zawsze miałam problem co z nimi zrobić, żeby zachować je na dłużej, bez konieczności zasypywania cukrem. Dziś już wiem – mogę je podpiec!

Winogrona a z nich zwłaszcza ocet i wino cieszą się uznaniem św. Hildegardy. Dziś proponuję winogronowy dżem, wyśmienity do orkiszowych naleśników.

Zdrowy odcień skóry, który możemy uzyskać konsumując warzywa i owoce, sprawia, że bardziej podobamy się innym czytamy w "Biology Letters".